6x75 cl

Zeer zwaar, bruin degustatiebier. Fruitig, volmondig en rond met tonen van chocola, koffie en gedroogd rood-fruit. Kan prima in een koele kelder worden bewaard om wat jaren te rijpen. Heerlijk bij blauwschimmelkaas, wild, chocoladedessert.

Dit amberkleurige bier met een volle schuimkraag en heerlijk aroma is alleen te koop van december tot januari.

Val-Dieu Triple is het resultaat van een lage gisting, nauwgezet gevolgd door de brouwmeester. De smaak van de hop is nadrukkelijk aanwezig, het is natuurlijk gearomatiseerd en gaat gepaard met een alcoholische afdronk.

Dit donkere speciaalbier wordt op traditionele wijze gebrouwen in de Val-Dieu Abdij. Mild van karakter met tonen van koffie en geroosterd mout.

Val-Dieu Bruin is gekleurd. Het aroma is meer uitgesproken, met een koffie/mokka karakter. De mokka smaak zal geleidelijk verdwijnen om ruimte te maken voor een smaak van geroosterde mout die niet te neutraal noch te sterk is.

Val-Dieu Blond is een fris en licht bier, met een matig alcohol gehalte, en een sterk vriendelijk karakter. Het is perfect als aperitief of als digestief.

Deze brut wordt gebrouwen met naalden van kerstbomen die bij mensen thuis hebben gestaan. Een exclusieve fles geschikt als eindejaarskado. Gebrouwen met sparrennaalden en champagne gist.