Ontdek, proef en beleef ...
Het is lente! Het seizoen van de eerste zonnestralen en een nieuw begin in de natuur. Iedereen wil aan de slag en leuke nieuwe dingen doen of uitproberen. Bijvoorbeeld in de keuken. En wat is er dan l...
Wat zijn we verwend met de eerste warme dagen van dit jaar! We willen het liefst meteen het terras op en genieten van een lekker speciaalbier in de zon.Eigenlijk is het nog net te fris om stil buiten...
Het is onrustig in brouwersland. In 2023 wordt er voor het eerst sinds 2001 een lager aantal brouwerijen geteld dan het jaar ervoor: 920 in totaal; 76 minder dan in het voorgaande jaar.Deze daling is...
Irish Coffee is geliefd om zijn perfecte balans tussen sterke koffie, Ierse whiskey, bruine basterdsuiker en luchtige room. Het warme drankje is zelfs zo populair dat er een dag aan is toegewijd. Op 2...
Heerlijk, dat frisse gevoel van januari! Dit lekkere gevoel en de weersomstandigheden zorgen voor een voorkeur voor bierstijlen als een Double IPA of een volle Tripel; bieren met kracht maar ook hoppi...
De feestmaand is weer aangebroken! Smakelijk eten en drinken, goed gezelschap, feestjes vieren en een bezoek aan de kerstmarkt. Heerlijk! Vrije dagen, goeie sfeer en misschien zelfs de schaatsen onder...
Soms kom je op mooie plekken waar je om je heen kijkt en denkt: hier klopt alles! In mijn geval ben ik dan vaak op of in de buurt van een brouwerij of distilleerderij. Of allebei. Af en toe wordt een...
Miljoenen mensen, waaronder ook duizenden Nederlanders, trekken dit najaar weer naar het Oktoberfest. Goed gemutst en in Trachten (klederdracht) gehuld naar de hoofdstad van het bier: München! He...
De nazomer houdt lekker lang aan en zorgt voor nog wat extra vakantiegevoel terwijl het grootste deel van Nederland alweer aan het werk is. Of het aanhoudend mooie weer ervoor gaat zorgen dat de dalin...
De wijnindustrie staat bekend om traditie en verfijning, met de klassieke glazen fles als symbool van kwaliteit en prestige. Echter, er is een opkomende trend die wijnliefhebbers uitdaagt om hun perce...
Vakantie! Lekker! Volop genieten, thuis of elders en nagenoeg onbeperkte mogelijkheden om een leuke tijd te beleven. Het bier van keuze aan de Costa of in Turkije is dan vaak: een pilsje. Een Efe...
En de legendarische bartenders die ze bereidenDe geschiedenis van cocktails is rijk en fascinerend. Van de vroege dagen van eenvoudige mixdrankjes tot de verfijnde creaties die we vandaag kennen, cock...
De zon schijnt, het terras lonkt. Stribbel niet tegen maar ga er naartoe! Bezoek je favoriete horecazaak, stel je eigen proeverij samen en geniet. Het heeft lang geduurd dit jaar voordat we buiten en...
Juni 2024, het lenteweer had ons al lang naar de terrassen moeten brengen. Op sommige momenten lukt dit maar het zonnige weer zet nog niet door. Het duurt dan misschien iets langer dit jaar maar de fi...
In de wereld van drankenhandel en -distributie is het waarborgen van kwaliteit en veiligheid van het grootste belang. Klanten moeten kunnen vertrouwen op de integriteit van de producten die wij v...
Bier wordt al eeuwen door veel mensen gedronken en het idee was dat de consument beschermd moest worden voor charlatans die rommel maakten. Wetgeving moest zaken reguleren en zo geschiedde.Column door...
Controleer de volgende velden:
